更新时间:-- | 阅读量: 55
我国传统白酒,由于固态法发酵不彻底等原因,在最后丢糟中普遍含有10%以上的残余淀粉,理应...糟酒平均出酒率丢糟1400kg，产酒43kg（酒精体积分数为60%），丢糟出酒率为3.1%。以上结果表明，利用糖化酶良好的耐酸性能和高效率的糖化 ...
搜索到与“ 白酒丢糟”相关的文献共 0条
010-56259535
关注中教数据库
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
个人中心
退出
