乳饮料
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以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或不经发酵,加入水或其他辅料制成的液状或糊状制品。成品中...经乳酸菌或酵母发酵后，添加糖类、食用香精等配料制成的糊状或液状制品，称为乳酸饮料。

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《食品安全导刊》 2015年16期关键词: "智能生产","智能物流","智能工厂" 收藏
乳饮料在运动营养学中的应用研究
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《中国乳品工业》 2020年04期关键词: "乳饮料"," 运动营养学"," 活性分子"," 经验启示" 收藏