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溴酸钾被禁止使用后,野生沙蒿粉作为无毒无害的天然物质,对面粉具有非常显著的增筋...注意事项：在沙蒿粉添加量较少的情况下，表现为沙蒿胶影响面筋网络的形成，但当沙蒿粉添加到一定量后，其极强的黏性和对面筋网络的加固作用增强，随着沙蒿粉添加量的 ...
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