蘑菇

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<p>在当前市场中，蘑菇制品的风味丰富多样。由于消费者已经普遍接受菌类食品富有营养、有益健康的特点，因此调味蘑菇系列小食品成为了休闲植物类产品的新生力量。<br/></p>

《食品安全导刊》 2015年11期 关键词: "休闲","蘑菇","食品" 收藏

以培养料常规一次发酵为对照， 研究了双孢蘑菇料堆中半埋入直径12 cm PVC管强制通风和直径30cm铁圈自然通风的方法及其栽培效果。结果表明， 料堆中半埋入直径12 cm PVC管强制通风发酵或直径...

《甘肃农业科技》 2015年4期 关键词: "双孢蘑菇","培养料","简易通气","发酵技术" 收藏

近年食用菌产销形势不容乐观，生产资料、人工费用等各项生产成本明显提高，广大菇农面对蘑菇市场多望菇而叹。对此，笔者通过试验和市场调查，改变传统种植观念，提出生产鲜嫩蘑菇精品，开创市场提高菇农效益。...

《新农业》 2015年9期 关键词: "食用菌","市场","嫩蘑菇","价值","技术","效益" 收藏

对丰都县引进的5个双孢蘑菇菌种进行大棚栽培比较试验。结果表明：5个双孢蘑菇菌种，出菇时间相差不大。菌种As2796产菇量最高，平均单产10.97 kg/m2，生物转化率31.34%，其次是W-192菌...

《南方农业学报》 2015年22期 关键词: "双孢蘑菇","菌种","比较试验","出菇时间","产菇量","重庆市丰都县" 收藏

以砂壤土中添加25%草炭为覆土材料，研究了地栽模式下不同覆土方式对双孢蘑菇生长的影响。结果表明，砂壤土中添加25%草炭的覆土材料第1次全垄面覆盖2.5 cm，菌丝爬土后再覆盖1.0 cm的2次全覆方式...

《甘肃农业科技》 2015年3期 关键词: "双孢蘑菇","覆土方式","草炭" 收藏

通过品比和中试试验，观察了双孢蘑菇菌株W2000、W192在甘肃省高海拔地区夏季栽培中的表现。结果表明，双孢蘑菇菌株W2000、W192在甘肃省高海拔地区夏季采用一次性发酵料平面栽培，菇体洁白，圆整，...

《甘肃农业科技》 2015年2期 关键词: "双孢蘑菇","菌株","W2000","W192","高海拨地区","夏季栽培" 收藏

研究了双孢蘑菇废弃菌渣在高海拔冷凉区作为有机基肥栽培青笋，以及作为主要有机栽培基质在日光温室番茄上的应用效果，结果表明：双孢蘑菇菌渣作为有机基肥应用在青笋栽培上，可显著促进青笋生长，改善青笋的生物学性...

《甘肃农业科技》 2015年8期 关键词: "双孢蘑菇","废弃菌渣","青笋","番茄","产量","高海拔冷凉区" 收藏