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    CO2-乙醇

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    在发酵工业上利用酵母进行生产的产品可分为两大类。一类是厌氧发酵,其产品是酵母的代...2.酵母菌的酒精发酵在无氧条件下，酵母菌中的丙酮酸脱羧酶氧化丙酮酸脱羧形成乙醛和CO2：CH3COCOOH→CH3CHO+CO2乙醛在乙醇脱氢酶的作用下 ...

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