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    大豆黄素

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    【概况】异名 黄豆(《日用本草》)。基源 为豆科大豆属植物大豆的黄色表皮的种子。...[化学】种子发芽后晒干含天门冬酰胺、胆碱、黄嘌呤（Xanthine）、次黄嘌呤（Hypoxanthine）、钙、钾、硅、大豆黄酮甙、染料木甙（Genis ...

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