亚麻酸
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植物种子a-亚麻酸形成及调控机理研究进展
a-亚麻酸是人体必需但不能自身合成的ω-3系列多不饱和脂肪酸,主要来源于植物油脂。由于大宗油料作物种子油脂中ALA含量普遍较低,所以探寻新的种质资源,了解a-亚麻酸形成及调控机理,对于油脂营养膳食健康...

《植物遗传资源学报》 2020年01期关键词: "a-亚麻酸"," 脂肪酸合成及组装"," ω-3FAD基因"," 转录因子" 收藏