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(一) 喷雾干燥法 喷雾干燥是微胶囊化的最一般方法,在溶解聚合物的液体中添加少量芯材...（八）有孔淀粉法玉米淀粉经过淀粉分解酶的作用就可使淀粉粒形成圆形微孔，这种淀粉称为有孔淀粉。在淀粉微孔中包埋香料、甜味剂、色素、EPA、DHA等，并 ...
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