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随着人类社会的发展，全球健康趋势也在发生着重大转变，肥胖成为了比饥饿更严重的全球性健康问题。据报告显示，在过去20年中，全球肥胖率增长了82%，除了撒哈拉以南的非洲地区，世界上所有国家几乎都面临着严峻...
《食品安全导刊》 2015年31期 关键词: "让生活更甜蜜更健康的甜菊糖" 收藏
<p>甜叶菊属于菊科，甜菊属，甜叶菊种，学名Stevia Rebaudiana Bertoni，是原产于南美洲地区巴拉圭的菊科多年生、短日照草本植物。</p><p><br/></p>
《食品安全导刊》 2015年9期 关键词: "安全与健康" 收藏
<p>调查显示，人类对甜食具有天生的偏好。</p>
《食品安全导刊》 2015年7期 关键词: "甜食调查" 收藏
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