中教数据库
我是读者 我是作者 期刊社 学术百科
期刊
期刊
论文

    白芥子

    更新时间:-- | 阅读量: 67

    本品为十字花科植物白芥Brassicaalba(L)Boiss的种子;又名辣菜子等;...[现代研究】种子主含黑芥子甙，尚含芥子酶、芥子酸、芥子碱、脂肪油、蛋白质、粘液质等成分。芥子含黑芥子甙、遇水后经芥子酶的作用生成挥发油，有刺鼻辛辣味 ...

    搜索到与“ 白芥子”相关的文献共 0条

    查看更多

    白芥子相似词

    白芥子相关词

    白芥子相关期刊

    《东南大学学报(自然科学版)》

    《徐州工程学院学报》

    《华文文学》

    《延边大学学报(自然科学版)》

    《经理人》

    《理论物理通讯（英文版）》

    010-56259535

    关注中教数据库

    Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved

    京ICP备2021021570号-13

    京公网安备 11011102000866号