功能活性
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神经系统由无数的神经细胞组成。这些神经细胞都是独立的,互相之间没有原浆的联系。...对脑功能具有生物活性的物质为数甚多，主要有三大类：①乙酰胆碱和单胺类，包括肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺等儿茶酚胺类、以及5-羟色胺、组胺等；②氨基酸类； ...

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鲍内脏功能成分及其活性研究进展
随着鲍养殖产量的逐年增加和鲍加工业的快速发展袁占鲍体重将近三分之一的鲍内脏的合理利用就成了鲍加工企业亟待解决的一大问题遥鲍内脏富含多糖尧蛋白质尧多肽尧氨基酸尧脂肪酸等生理活性成分袁被直接丢弃不仅浪费资...

《福建水产》 2015年5期关键词: "鲍内脏曰活性成分曰功效曰研究进展" 收藏
创伤性骨折患者术后凝血功能及纤溶活性指标与深静脉血栓形成的相关性研究
目的观察创伤性骨折患者术后凝血功能及纤溶活性指标与深静脉血栓(DVT)形成的相关性。方法将2010年4月至2014年5月收集的134例创伤性骨折手术患者分成DVT组和非DVT组,其中DVT组24例,选...

《国际检验医学杂志》 2017年16期关键词: "创伤性骨折"," 凝血功能"," 纤溶活性"," 深静脉血栓形成"," 相关性" 收藏
紫菜的营养成分、功能活性及综合利用研究进展
紫菜是一种药食同源的经济红藻,具有较好的开发利用价值。该文对现今国内外紫菜的研究及综合利用现状进行了归纳,主要从营养成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物及多酚等)和功能活性(抗肿瘤、免疫调节、抗氧化等)方面...

《食品与发酵工业》 2020年05期关键词: "紫菜"," 营养成分"," 功能活性"," 综合利用" 收藏
茶黄素双没食子酸酯的功能活性研究进展
茶黄素是红茶和乌龙茶中主要的生物活性多酚,具有多种功能活性。目前,从红茶中分离纯化或体外制备的茶黄素类已有28种,其中茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3′-没食子酸酯和茶黄素双没食子酸酯是4种...

《发酵科技通讯》 2020年01期关键词: "茶黄素双没食子酸酯"," 功能活性"," 研究现状" 收藏