蜗牛酶
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snail enzyme

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微乳化-凝胶法制备微球固定化蜗牛酶并生物转化淫羊藿苷研究
目的制备微球固定化蜗牛酶，优化微球固定化蜗牛酶的制备方法及其生物转化淫羊藿苷的工艺条件。方法利用微乳化-凝胶法将蜗牛酶包埋固定于海藻酸钡中，单因素优化蜗牛酶的固定条件。考察微球固定化蜗牛酶生物转化淫羊...

《中草药》 2015年22期关键词: "微乳-凝胶法","固定化蜗牛酶","生物转化","淫羊藿苷","转化率" 收藏