药膳

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宫内既可充一般食用、又可调治病症的药性饮食。周朝即有食医专掌天子膳食剂量的调和,......咳。因此,皇帝等喜欢经常食用。药膳多属补益型,其制作较之一般膳食更为考究,为宫廷饮食的重要组成部分。今天,古代宫廷药膳的科学价值已日渐引起人们的重 ...

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