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能量消耗量是估算能量需要的关键。能量消耗的测定有直接测定法和间接推算法。......和较易进行的方法，已被广泛地应用。尽管人们普遍怀疑其准确性，至今仍然是间接估计不同人群能量需要量最普遍的方法，因为目前直接测量人体能量消耗的资料仍很有限。
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