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研究农业物料应力、应变与时间关系的学科。是流变学的一个分支。...为了测定物料的流变特性，可以进行各种常规力学实验、凸形物体的接触应力实验、蠕变实验、应力松弛实验、动态实验、体积蠕变或体积应力松弛实验，以及流体的粘度测定等。农业流变学的研 ...
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