含硫挥发物

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一、原 理毛细管气相色谱是用毛细管柱进行分离的气相色谱分析法。毛细管色谱理论是19...文献报道啤酒中含有挥发性和高沸点含硫化合物,由含硫氨基酸热分解生成。发酵排气中能检出甲硫醇、乙硫醇、SO2、二甲硫等。硫化氢和乙醛或乙醇生成的乙硫醇, ...

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