更新时间:-- | 阅读量: 64
要使谷氨酸稳产与高产,必须认识与掌握谷氨酸生产菌活动的规律,根据菌种性能和发酵特点,...发酵过程pH变化及控制在谷氨酸发酵过程中，由于菌体对培养基中的营养成分的利用和代谢产物的积累，使发酵液的pH不断变化。在谷氨酸发酵过程中，菌体的代谢 ...
搜索到与“ 代谢控制发酵”相关的文献共 0条
010-56259535
关注中教数据库
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
个人中心
退出
