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    最佳配比

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    一、培养基配方在糖蜜培养基中,以蔗糖为碳源,氨为氮源,假定不产生除CO2和H2O以外...这种区分不同阶段得到的培养基配比应该是最佳的配比。另外，对某些主要代谢产物的代谢途径了解比较清楚的发酵过程，根据物料平衡计算确定某种营养物的理论浓度 ...

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