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    补碘

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    1.海带炖母鸡用料: 老母鸡1只 (可食部1.5千克),水发海带500克。料酒、盐、味精、葱段...海带发涨后漂洗干净，切成菱形块。（2）将鸡块放入锅内加入清水2升，旺火烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜块（拍破）、花椒、胡椒粉、料酒、海带块， ...

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    • 补碘过量

      中国营养学会的一份报告显示:中国城市居民日均盐摄入量为11克,农村居民达到17克。这意味着,根据目前市面上每克盐含碘20～50微克计算,中国人每天摄碘量达到了惊人的220～850微克,远远超过世界卫生...

      《中考金刊》 2009年10期 关键词: 收藏

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