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(一)备料 备料是指蒸煮前对原料的初步处理和加工。对蔗渣原料来说,主要包括贮存和除髓。...②除髓方法是湿法，用12目铜网筛出，筛出率为32%。表5-5-12蔗渣各种细胞的量度长度（mm）宽度（μm）长宽比最大最小平均最大最小平均纤维导管 ...
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