追溯力
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retroactive force

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全力构建食品追溯体系,保障百姓餐桌安全
近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程可追溯已提上日程。...

《食品安全导刊》 2015年113期关键词: "食品追溯体系","百姓餐桌安全" 收藏
全力构建食品追溯体系，保障百姓餐桌安全
近年来，我国食品安全事件不断发生，从三聚氰氨毒奶粉到食品添加剂苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从病死猪肉到僵尸肉……无一不挑战着消费者的底线。为了重拾消费者对食品安全的信任，建立食品全程可追溯已提上日程。...

《食品安全导刊》 2015年22期关键词: "构建食品追溯体系","农产品质量","食品安全信息平台" 收藏