鱼精蛋白
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鱼类精子中存在的一种分子量较小的简单蛋白质,又名精蛋白。在鲑、鲱、鲟、鲻、箭鱼等50...主要品种有鱼精蛋白（自由碱基）、鱼精蛋白硫酸盐、鱼精蛋白磷酸盐、鱼精蛋白盐酸盐、鱼精蛋白—琼脂糖等。中国另有鱼精蛋白硫酸盐注射液，加氯化钠制成等渗的 ...

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鱿鱼鱼精蛋白的提取工艺优化研究
通过单因素和正交试验研究了鱿鱼精巢提取鱿鱼鱼精蛋白的优化工艺，并对优化工艺提取的鱿鱼鱼精蛋白进行了分析。结果表明，最佳提取工艺为硫酸浓度0.3 M、硫酸用量为3倍、提取次数2次、冷乙醇用量为3倍；该条...

《福建水产》 2013年6期关键词: "鱿鱼","鱼精蛋白","提取工艺","氨基酸","Tricine","-","SDS","-","PAGE" 收藏