更新时间:-- | 阅读量: 74
糖是焙烤食品,特别是中、西式糕点制品中的主要原料之一,起调味作用,一般常采用白砂糖...2C12H22O11—4H2O→C24H36O183C12H22O11—8H2O→C36H50O25美拉德反应是转化糖浆或饴糖、淀粉糖浆等糖分在焙烤时 ...
搜索到与“ 1-氨基-1-脱氧-2-酮糖”相关的文献共 0条
《建筑史论文集》
《Journal of Data and Information Science》
《旅游导刊》
《数学学报(中文版)》
《现代电子技术》
《化工学报》
Copyright © 2013-2016 ZJHJ Corporation,All Rights Reserved
京ICP备2021021570号-13
京公网安备 11011102000866号