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本省传统养殖的淡水鱼类主要是鲢、鳙、草(鱼)、鲮统称四大家鱼。这四种鱼同塘饲养,分居...1991年这四种鱼产量达62.8万吨，占淡水养殖产量的74.3%。其中鲮鱼是华南特有的暖水性鱼类，养殖最多，1991年产量15.2万吨，约占全国的四 ...
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