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细鳞鲑产于甘肃漳县、甘谷等地的山涧溪流中,是甘肃四大名鱼(鲷鱼、厚唇鱼、黄河鲤、......乘原料。此鱼可与世界著名的美国虹鳟鱼媲美。长期以来，细鳞鲑均自然生长于山溪中。经有关部门试验，人工养殖也有希望，是一种有发展前途的珍贵名种。
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