食品运输
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冷冻食品运输过程的质量管理
冷冻食品运输过程的质量管理史维一（上海电视大学，上海，２０００００）冷冻食品质量管理贯穿于从原料开始，一直到销售的全过程。在这个过程的各个关键环节，如原料保鲜、加工制作运输、销售中都有不同的温度要求，...

《冷饮与速冻食品工业》 702年02期关键词: 收藏
以神盾之名护卫食品的运输安全
企业提供更好的配送服务而奋斗，这家公司的名字叫做瓦雷拉数据技术（上海）有限公司（以下简称“瓦雷拉”）。神盾快运是瓦雷拉旗下基于移动互联网而创立的同城极速直送服务平台；神盾快送则是其旗下基于移动互联网的...

《食品安全导刊》 2015年16期关键词: "运输","安全" 收藏