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发酵乳制品尤其是益生菌乳的健康功效越来越受到人们的广泛关注。近年来,国内外益生菌...据1994年统计，我国有60多种含有双歧杆菌的产品投入市场。在国外，特别是在日本、欧洲和北美，含有益生菌的食品也十分流行。在日本，近年来含有双歧杆菌的乳 ...
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