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20世纪以前,Raulin首先指出锌(Zn)是黑曲霉菌(As-Pergillus nigeg)营养中的必需元素。19...表7-10部分含锌金属酶名称数量来源作用Ⅰ氧化还原酶类乙醇脱氨酶乙醇脱氨酶D-乳酸脱氢酶D-乳酸细胞色素还原酶超氧化 ...
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