模拟升温
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在低能量焙烤食品的生产中,有关新配料的使用及加工方法不同于传统的全能量食品。配料...与含脂肪的对照组相比，含有模拟脂肪的蛋糕面糊升温快速且平稳，焙烤盘边缘和中心的面团温度差很小，最后形成的蛋糕虽然体积小且呈扁平状，但其内部成孔及蜂窝结构 ...

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沿岸往复流海岸电厂降低取水温升数值模拟研究
针对沿岸往复流海岸绥中电厂取水温升偏高问题进行研究。分析工程附近水域的自然条件、工程海域水动力特点及取水温升偏高的原因。在此基础上,利用二维温排水数学模型对取排水口优化布置进行数值模拟研究。经方案比选...

《水利科技与经济》 2016年07期关键词: "沿岸往复流海岸"," 温排水"," 数值模拟"," 绥中电厂" 收藏
模拟升温对滨海湿地盐地碱蓬生物量及其枯落物分解影响的研究
为了研究滩涂湿地植物枯落物分解状况与温度的响应关系,基于系统动力学的原理,采用STELLA软件构建了盐地碱蓬(Suaedasalsa)种群生长与分解模型,对比了盐地碱蓬生物量与枯落物生物量的年变化过程...

《海洋科学》 2020年02期关键词: "莱州湾"," 滨海湿地"," 盐地碱蓬(Suaeda salsa)"," STELLA软件"," 分解率" 收藏