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又称2,3-二羟基丁二酸氢钾。制葡萄酒时的沉淀。...在酒石酸溶液中加入硫酸或盐酸,脱色,过滤后,制得精制的酒石酸重硫酸钾盐溶液,再加入碳酸钠,可析出酒石酸氢钾。②碱分解法。在酒石酸钾溶液中加入碳酸钠,中和,脱色,过滤,再加入硫酸,可析出 ...
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