氧化物总量
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牛蒡子75%乙醇提取物总酚含量及抗氧化活性研究
目的本文主要测定牛蒡子75%乙醇提取物的体外抗氧化活性。方法:采用ABTS自由基、DPPH自由基清除方法以及还原法和总酚含量测定法,并利用紫外分光光度计法测定牛蒡子乙醇提取物的抗氧化活性。结果牛蒡子醇...

《人参研究》 2015年01期关键词: "牛蒡子"," 抗氧化"," 总酚含量" 收藏