食用安全

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以糙米为主要原料,配入适量蜂蜜、玉米胚油进行发酵,以功能活性物质(γ-氨基丁酸)为指标,通过正交试验确定糙米酵素发酵培养基的最佳配方和最佳发酵条件。并基于水稻栽培过程中有毒有害重金属污染现象较为严重,...

《粮食加工》 2008年02期 关键词: "糙米"," 糙米酵素"," γ-氨基丁酸"," 重金属" 收藏

<p>氯霉素是一种高效广谱的抗生素，可用于各种动物传染性疾病的防治，但它的副作用很大。</p>

《食品安全导刊》 2015年31期 关键词: "应用智能化食品安全一体机检测食品中氯霉素" 收藏

<p>伴随着化学污染、微生物污染、环境污染等在食品中的发现，许多先进的分析检测技术被应用到食品企业用来检测污染物。</p><p><br/></p>

《食品安全导刊》 2015年11期 关键词: "食物安全" 收藏

《中华人民共和国食品安全法》由第十二届全国人大常委会第十四次会议于2 0 15年4月2 4日修订通过，于2015年10月1日施行。新修订的《食品安全法》共有154条，比原来增加了50条。...

《食品安全导刊》 2015年31期 关键词: "QuiCCA技术对食品安全追溯制度的应用" 收藏

由于经济的发展，社会不断进步，人民的生活水平和质量也越来越高，食用盐已经从一种仅仅满足于使用需求的盐变得更加具有营养。人们的生活离不开食用盐，所以食用盐安全关系着每一个家庭的健康和正常生活。文章从食用...

《科技创新与应用》 2015年9期 关键词: "食用盐","质量安全","国家标准" 收藏

俗话说“民以食为天”，食品是人们赖以生存的基础，随着经济的发展以及社会的进步，人们的物质生活水平有了很大的提高，在追求高物质生活的同时，人们开始逐渐的关注食品安全问题。在食品质量安全问题中，人们最关心...

《科技创新与应用》 2015年7期 关键词: "食品","安全检测","HPLC","应用" 收藏

食用油是人们日常生活中的必需品，却也是近年来食品安全问题的频发地带。从食用油自身质量到包装安全再到货架期，各种相关新闻此浪未平彼浪又起地不绝于耳，让消费者人心惶惶，面对琳琅满目的油品却不知如何选择。包...

《食品安全导刊》 2015年11期 关键词: "食用油","包装","解决方案" 收藏

食品安全问题层出不穷，劣质食品的报道屡见不鲜，引发了人们对食品安全的担忧和关注。食品安全涉及多部门、多层面、多环节，是一个复杂的系统工程，而建立食品安全可追溯体系是食品安全控制管理的有效手段。...

《食品安全导刊》 2015年16期 关键词: "食品安全","管理","作用","价值" 收藏

近年来，我国关于食品安全问题的报道越来越多，使得大家都已经“谈食色变”，如何能够准确检测食品质量是否安全，是当务之急。随着我国科学技术的不断发展，很多新的技术被应用到这项项目中来，其中生物传感器是比较...

《科技创新与应用》 2015年10期 关键词: "生物传感器技术","食品安全","检测" 收藏

<p>数据也可以通过以太网电缆发送到计算机中。</p>

《食品安全导刊》 2015年7期 关键词: "电缆" 收藏