细菌生物被膜
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BBF或称菌膜,是细菌为了适应自然环境利于生存而特有的生命现象,系指细菌吸附于惰性物体

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群体感应系统及其抑制剂对细菌生物被膜调控的研究进展
细菌生物被膜是细菌附着在生物或非生物体表面形成的多细胞群落,对机械干扰、宿主防御以及抗生素具有很强的抵抗力,是引起慢性感染的主要原因。群体感应(quorum sensing,QS)是细菌某些基因的表达...

《食品科学》 2020年13期关键词: "细菌生物被膜"," 群体感应"," 群体感应抑制剂"," 调控"," 干扰" 收藏