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作为中华民族辉煌文明的载体的汉字和源远流长的中国烹食文化,有着十分密切的联系。1....腊、脯、脩的字形中，都反映它们的命名由来和特点：“腊”来源于“猎”。《风俗通》说：“腊，猎也。”腊祭在冬至后第三个戌日，是用冬天的猎获物作成干肉来祭祀 ...
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