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1.特点及用途菠萝酯学名苯氧乙酸烯丙酯,具有强烈的菠萝清香,香气柔和,多用作食用香...（2）烯丙醇又名蒜醇、丙烯醇。无色液体，有刺激性气味。比重0.854，沸点96～97℃，自燃点378℃。能与水、醇、醚、氯仿等混溶。本品合成原料之一。 ...
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