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沸腾和凝结现象在实际上是很重要的,因为在十分小的温差下可以有很大的热流通量。沸...泡核沸腾的主要特点是汽泡在加热面上形成和发展,并脱离表面而作上升运动。因此,凡是影响汽泡生成强度的因素,均能影响沸腾表面传热系数。汽泡生成强度与液体的物理 ...
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