贮藏特性
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2.1 密度密度是指单位体积内所含油液的质量,单位为kg/m3或g/mL。在常温下,各种液压......剂后，难燃性大大得到增加。2.11操作特性操作特性是指油液的毒性、气味、颜色和贮藏特性。油液应无毒性，无异味，颜色应易于识别，长期贮存 ...

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马铃薯种薯的贮藏特性及贮藏技术
<p>介绍了马铃薯种薯的休眠、呼吸等贮藏特性以及最佳的温度、湿度、通风等贮藏条件，提出种薯的<br/>采收与分级、预贮、贮藏期管理等贮藏技术。</p>

《甘肃农业科技》 2015年9期关键词: "马铃薯","种薯","贮藏特性","贮藏技术" 收藏
午餐肉在贮藏过程中质构特性变化研究
分别以牛肉、鸡肉、猪肉和狗肉为原料制作午餐肉,对其进行TPA、W-B剪切力、水分和色度的检测。结果表明:随着贮藏时间的增加,剪切力逐渐增加,而弹性、内聚性、粘附性均呈降低趋势。贮藏后期产品水分蒸发,逐...

《延边大学农学学报》 2020年01期关键词: "午餐肉"," 质构特性"," 水分含量"," 色度" 收藏
采收成熟度对毛花猕猴桃华特果实采后品质和贮藏性的影响
为探讨不同采收成熟度毛花猕猴桃华特果实采后贮藏品质差异,确定华特果实最佳采收期,以成熟度Ⅰ(盛花后155 d)、成熟度Ⅱ(盛花后165 d)和成熟度Ⅲ(盛花后175 d)的毛花猕猴桃华特果实为原料,研...

《核农学报》 2020年03期关键词: "毛花猕猴桃"," 果实"," 成熟度"," 品质"," 贮藏性" 收藏
采前套袋处理对蜜橘采后乙烯褪绿行为和贮藏特性的影响
为探讨采前6种果袋套袋处理对蜜橘果实采后褪绿行为和贮藏特性的影响,本实验以重庆北碚产早熟蜜橘果实为材料,采前1个月以6种不同类型的果袋对蜜橘果实进行套袋处理,采后对套袋蜜橘果实进行乙烯利褪绿处理。结果...

《食品科学》 2020年13期关键词: "蜜橘"," 套袋处理"," 乙烯褪绿"," 采收品质"," 贮藏特性" 收藏