脂肪酸构成

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一种食物的营养价值大小取决于其所含营养素的多少。每天,人们都要从摄取的食物中获得...必需脂肪酸是构成体内组织细胞的成分,能促进身体的生长发育,增强微血管壁的完整性,减少血小板的粘附性,防止血栓形成,在胆固醇的运输和代谢方面起重要作用;有 ...

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