长牡蛎

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Ostrea (Crassostrea)gigas Thunberg,瓣鳃纲,牡蛎科。为牡蛎中之最大者。......河口盐度较低的潮间带至低潮线以下数米处。中国沿海均产,俄罗斯、日本、朝鲜也有分布,为河口和内湾养殖的良好品种。长牡蛎

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