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自然界中脂肪酸很少以自由形式存在,往往藉酯键或酰胺键与其它物质结合而构成多种脂类,因...其合成步骤如下:这些体内不能合成而又不可缺少的不饱和酸、即亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸(即廿碳四烯酸),通常统称为必需脂肪酸。上面说明,亚油酸在动物体 ...
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