采收成熟度

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又称可采成熟度。蔬菜、水果等农产品生长发育达到可以采收的成熟程度。...不同种类和用途的果蔬,其采收成熟度标准也不同。通常果实类的采收成熟度大体分为青熟、坚熟和完熟3种。如番茄、黄瓜、香蕉等需贮藏、远运的应在果实已充分长成,果色仍鲜绿,肉 ...

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