鱼糕

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〔产品说明〕 楚宫名肴。鱼糕始于楚国的都城。......,淋在鱼糕上即成。此肴鲜嫩爽滑,食而无渣,色泽白,韧性强,鱼带肉味,肉带鱼鲜。〔注意事项〕后经历代名厨不断改进,演变出千层鱼糕,夹心鱼糕,龙眼鱼糕等诸多品类流传后世。

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