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6.2.3.1 酶与底物的作用学说 (1) 锁钥学说 1894年,E.Fisher提出酶与底物作用的锁钥学...（2）诱导契合学说上述学说对很多酶来说并不全面，越来越多的事实说明“锁钥学说”虽然有合理的内核，但与许多实验事实不符。1958 ...
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