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【释名】酢音醋。醯音兮。...[集解】〔恭曰〕醋有数种:有米醋、麦醋、麹醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄、大枣、薁等诸杂果醋,会意者亦极酸烈。惟米醋二三年者入药。余止可啖,不可入药也。〔诜曰〕北人多为糟醋,江外人多为米醋,小麦醋不及。糟醋 ...

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  • 乙烯醇—酸乙烯嵌段共聚物的制备

    <p>采用混合溶剂醇解法制备嵌段聚乙烯醇,考察了混合溶剂甲醇/苯质量百分比、醇解催化剂碱的用量、醇解温度、时间等工艺条件对嵌段特性的影响。<br/></p>

    《合成化学》 2002年5期 关键词: "聚醋酸乙烯","聚乙烯醇","嵌段聚合物" 收藏

  • 杀灭细菌的性能及效果观察

    目的了解食醋杀灭细菌的性能及效果。方法采用悬液定量杀菌试验及现场消毒试验方法,对食醋消毒效果进行观察。结果不同浓度的食醋溶液作用不同时间对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的杀灭效果不同,浓度越大、...

    《精准医学杂志》 2007年03期 关键词: "食醋"," 金黄色葡萄球菌"," 大肠杆菌"," 白色念珠菌"," 自然菌"," 稳定性" 收藏

  • 土豆精制备

    用土豆代替粮食制醋精,不仅产量高,而且成本低,质量好。(1)原料处理选取新鲜无霉变、发芽,果头较大的土豆为原料,用清水洗刷干净,计量后备用。(2)蒸煮将洗净的土豆移入粉碎机内,粉碎成小块,然后装入蒸煮...

    《农产品加工》 2012年05期 关键词: 收藏

  • 酸杆菌Acetobacter xyl/n,Ltm, pde基因敲除研究

    基于磷酸二酯酶(PDE)对细菌纤维素(BC)合成产生抑制的机理,对细菌纤维素生产菌株醋酸杆菌(Acetobacter x--y//num)的PDE编码基因(pde基因)进行了基因敲除研究,构建PDE失...

    《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年5期 关键词: "细菌纤维素","基因敲除","磷酸二酯酶" 收藏

  • 聚苯胺/酸纤维素复合膜的制备及其超级电容特性

    通过电化学原位聚合法制备多孔网状结构的聚苯胺(PANI)/醋酸纤维素(CA)复合膜电极,该复合膜的内层(与电极接触的一面)呈墨绿色,外层呈白色。采用原子力显微镜(AFM)、扫描电镜(SEM)、红外光谱...

    《化学通报》 2013年12期 关键词: "聚苯胺"," 醋酸纤维素"," 电化学聚合"," 超级电容器" 收藏

  • 提高荞麦黄酮类化合物含量的研究

    研究了荞麦醋酿造中提高黄酮类化合物利用率的两点措施.实验表明,利用盐效应和确定合适的荞麦配比可以显著提高黄酮类化合物的利用率.最佳NaCl浓度为5%,最优荞麦配比为45 glL发酵液....

    《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年2期 关键词: "荞麦醋","荞麦配比","盐效应" 收藏

  • 雪梨饮的工艺研究

    通过单因素实验和正交试验设计,以浓缩雪梨汁为主要原料,得到了酒精发酵和醋酸发酵的最佳工艺;再以雪梨醋、雪梨汁、蜂蜜和蔗糖为原料,得到了雪梨醋饮的最佳配方,酒精发酵的最佳工艺为:酵母接种量10%,含糖量...

    《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2014年4期 关键词: "酒精发酵","醋酸发酵","雪梨醋","雪梨醋饮" 收藏

  • 妊娠双烯醇酮酸酯合成工艺的改进

    对以假薯蓣皂素为原料通过醋酐酰化和氧化反应合成妊娠双烯醇酮醋酸酯的合成工艺进行改进.以实验室自制的硅胶固载的12钨硅酸代替硫酸为催化剂,以双氧水代替传统的六价铬盐氧化剂进行实验.结果表明:在5℃~10...

    《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2014年2期 关键词: "假薯蓣皂素醋酸酯","妊娠双烯醇酮醋酸酯" 收藏

  • 酸曲安奈德、维生素B12穴位注射辅助关节镜下膝关节腔清理术治疗膝骨性关节炎75例

    观察醋酸曲安奈德、维生素B12穴位注射辅助关节镜下膝关节腔清理术治疗膝骨性关节炎(KOA)的疗效。方法 150例KOA患者随机分为观察组和对照组各75例,观察组采用关节镜微创联合穴位注射治疗,对照组仅...

    《山东医药》 2015年35期 关键词: "关节镜手术","穴位注射","膝骨性关节炎" 收藏

  • 改性聚酸乙烯酯乳液的研制

    以聚乙烯醇(PVA)为保护胶体,过硫酸铵(APS)为引发剂,叔碳酸乙烯酯(VeoVa10)、双丙酮丙烯酰胺(DAAM)为醋酸乙烯酯的共聚单体,当VeoVa10占单体总量的20%,DAAM占单体的2.0...

    《当代化工》 2015年10期 关键词: "醋酸乙烯酯(VAc)","叔碳酸乙烯酯(VoeVa10)","双丙酮丙烯酰胺(DAAM)" 收藏

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