三氯蔗糖
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由于蔗糖相对来说比较便宜,分子中又带有许多活性羟基团,因此常被用来作化学改性研究的...同年Khan R.又进行了蔗糖的氯代研究，提出了6，6′-二氯代和6，1′，6′-三氯代蔗糖衍生物。1975年，Khan R.，Fal Rdough ...

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HPLC-DAD法快速测定三氯蔗糖-6-乙酯的含量
三氯蔗糖-6-乙酯是甜味剂三氯蔗糖合成过程的关键中间体,采用带阵列二极管检测器的液相色谱法检测三氯蔗糖-6-乙酯,简便快速,呈良好的线性关系,相关系数大于0.999 9;平均回收率为99.2%,RSD...

《农产品加工(学刊)》 2013年23期关键词: "三氯蔗糖-6-乙酯"," 三氯蔗糖"," HPLC-DAD法" 收藏