硬度计
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durometer; sclerometer

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基于感官排序和量值估计法的烤烟僵硬度参比系建立
【目的和背景】叶片结构是烤烟烟叶的一个复合感官属性,僵硬度是其一种外在表现形式,为使分级人员更加深入地理解叶片结构的内涵,方便学习和交流,需建立科学合理的烤烟僵硬度参比样。【方法】设立参比样制作评价小...

《中国烟草学报》 2020年01期关键词: "烤烟"," 叶片结构"," 僵硬度"," 量值估计法"," 参比样" 收藏