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SCP生产工艺依据原料和菌种特性的不同而异。淀粉、纤维质原料发酵前需经适当的预处理,才...在SCP生产发酵罐上最好能够联接一个自动分析系统或其它分析仪器，随时监控培养液中一些理化指标，例如游离核苷酸、脂质、有机酸的含量，以及湿重或干重计 ...
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