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油脂在碱的作用下所发生的水解反应称为皂化。皂化后生成脂肪酸的碱金属盐,即肥皂。
搜索到与“ 皂化”相关的文献共 8条
采用96孔板微量稀释法,以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、小麦赤霉病菌、白菜黑斑病菌、西瓜枯萎病菌、葡萄炭疽病菌等为指示菌,对红毛七中分离纯化得到的化合物进行抑菌活性评价.结果表明:...
《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2013年2期 关键词: "红毛七","三萜皂苷","抑菌活性","最小抑菌浓度","抗炎","镇痛" 收藏
以蚕沙为原料,采用直接皂化法制备叶绿素铁钠盐,通过单因素实验和正交试验设计研究了体系pH值、超声时间、超声温度、置铁量、置铁时间、置铁温度对叶绿素铁钠盐产率的影响,其最优工艺条件为:10 g干蚕沙粉先...
《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2014年2期 关键词: "蚕沙","直接皂他法","叶绿素铁钠盐" 收藏
<p>星点设计- 效应面法优化常春藤皂苷C 提取工艺</p>
《湖南农业科学》 2015年2期 关键词: "星点设计-","效应面法优化常春藤皂苷C","提取工艺" 收藏
目的 研究皂角刺(皂荚Gleditsia sinensis 的干燥棘刺)的化学成分及抗肿瘤活性。方法 采用反复硅胶色谱、Sephadex LH-20 凝胶色谱及半制备高效液相色谱等方法进行分离纯化,通...
《中草药》 2015年19期 关键词: "豆科","皂角刺","2-氨基咪唑","3-O-反式阿魏酰基奎宁酸","5","7-二羟基色原酮","抗肿瘤","SK-HEP-1" 收藏
目的 研究人参 Panax ginseng 茎叶总皂苷酸水解产物的化学成分。方法采用硅胶柱色谱及半制备高效液相色谱等方法进行分离、纯化,通过NMR、MS 等进行结构鉴定。...
《中草药》 2015年17期 关键词: "人参茎叶","人参皂苷","人参茎叶皂苷酸水解产物","奥克梯隆型三萜","3β-乙酰氧基-12β-羟基-20(R)","25-环氧达玛烷","达玛-(Z)-20(22)-烯-3β","6α","12β","25-四醇","拟人参皂苷Rh2" 收藏
目的 观察绞股蓝皂苷(GP)对晚期糖基化终末产物(AGEs)诱导下人肾小球系膜细胞(HMCs)中晚期糖基化终末产物受体(RAGE)表达及氧化应激水平的影响。方法 用含13% FBS 的DMEM 低糖培...
《中草药》 2015年20期 关键词: "绞股蓝皂苷","糖尿病肾病","晚期糖基化终末产物","晚期糖基化终末产物受体","氧化应激","人肾小球系膜细胞" 收藏
以无水脱皂工艺和传统脱皂工艺生产的中和大豆油为原料,经过脱色和脱臭,制备了脱色大豆油和脱臭大豆油。比较了无水脱皂工艺和传统脱皂工艺制备的脱色大豆油和脱臭大豆油的部分指标,同时对精炼大豆油进行了返酸、返...
《中国油脂》 2020年05期 关键词: "无水脱皂"," 大豆油"," 精炼"," 品质"," 劣化" 收藏
目的:探讨黄芪总皂苷(astragalus total saponin,ASTs)对三氧化二砷(arsenic trioxide,ATO)诱导大鼠心肌细胞损伤的保护作用及机制研究。方法:分离并培养Wi...
《中国新药杂志》 2020年08期 关键词: "黄芪总皂苷"," 三氧化二砷"," 心肌损伤"," 氧化应激"," PI3K/AKt/Nrf2" 收藏
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