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粮食商品从生产领域到消费领域的流通渠道及收购、销售、调拨、库存等基本管理制度的总称。......作用的同时，允许多渠道经营，这是粮食流通体制的一项重大改革。它对疏通粮食流通渠道，促进农业生产发展，活跃城乡市场，起到了重要作用。
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