安全科学与工程
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研究保障职工在生产劳动中安全健康和采掘工作顺利进行的科学。它是与采矿学、人机工...矿山安全与劳动保护不仅与矿山生产密切相关，而且受政治、经济、社会、环境、管理和宣传教育等诸多因素的影响。今后，将从矿山实际出发，以危险源的评价与控制、科学 ...

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《食品工程》 2013年03期关键词: "食品质量与安全专业"," 食品科学与工程概论"," 教学内容"," 教学方法" 收藏